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Fromagerie des P'tites souris

Fromagerie des P’tites souris : Fromagerie à MONTIGNY LE BRETONNEUX. Des produits frais et de qualité.

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Boutique

Saucisson pur porc

FRANCE Auvergne
Au kg

UGS : 604 Catégorie :

Description

Nous fabriquons notre saucisson avec de la viande de porc. Il est préparé de façon traditionnelle : la viande est hachée gros et nous n’utilisons pas de colorants. Les boyaux sont bien sûr naturels. Chaque saucisson sèche ensuite de 6 à 8 semaines à plus de 1 000 mètres d’altitude dans un séchoir situé sur les hauts plateaux du Velay.
Dégustation : peau épaisse et fleurie, un parfum et un goût reconnus par les plus fines bouches. Notre saucisson au gout authentique saura vous convaincre…croyez-en les gourmets de nos campagnes !
Composition : longe, jambon et viande de porc premier choix, gras de porc, sucre, épices, conservateur salpêtre.

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