Saucisse sèche fagot

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FRANCE Auvergne
Au kg

UGS : 608 Catégorie : Charcuterie

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Description

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La qualité du saucisson pur porc en format fantaisie pour vos apéritifs ou vos pique-niques. Il est préparé de façon traditionnelle puis séché durant 6 à 8 semaines, à plus de 1000 mètres d’altitude dans un séchoir situé sur les hauts plateaux du Velay.
Composition : longe, jambon et viande de porc premier choix, gras de porc, sucre, épices, conservateur Nitrate de potassium.

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