Description

Il est affiné pendant 4 et 5 mois, dans des caves familiales de Roquefort.
Il est très apprécié des connaisseurs fromagers.
Sa pâte blanche, onctueuse et généreusement persillée incarne l’invitation à la dégustation de ses notes beurrées, généreuses et typées sans être corsées. En bouche, il révèlera toute sa souplesse et offrira un plaisir raffiné à vos papilles.