Description
Alliance incontournable de la Fraise et de la Framboise, cette cuvée élaborée avec des fruits de saison fait partie des “Ephémères” de Terres Normandes obtenue par macération de fruits frais, sans colorants sans conservateur ni aromes artificiels dans un Calvados
Très belle couleur rose … framboise
Nez frais, subtil équilibre entre la pomme, la fraise et la framboise, gourmandise peu sucrée
Bouche, attaque sur la framboise mure et la fraise gorgée de soleil qui apporte un peu de sucrosité. La fraicheur du Calvados vient soutenir le fruit. Belle acidité et un fruité équilibré sur la finale. Peu sucré donc très digeste.
A la fois apéritif avec de l’eau Pétillante bien fraiche mais aussi digestif gourmand.
A déguster frais en apéritif ou en digestif, avec modération.