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Fromagerie des P'tites souris

Fromagerie des P’tites souris : Fromagerie à MONTIGNY LE BRETONNEUX. Des produits frais et de qualité.

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Boutique

Provolone mandarone Recco 16 mois 100g environ

ITALIE
Au kg
LAIT cru 30% M.G.

UGS : 43 Catégories : ,

Description

La croûte est lisse, la pâte jaune paille qui tend vers le rose pâle vers le centre du fromage.
Le goût est généreux, fort et un peu épicé, avec des notes de fruits fermentés et de beurre fondu.
Excellent à l’apéritif ou à utiliser dans la création de plats tels que des pâtes, pommes de terre de style napolitain

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