Petite fleur di Bufala 250/300g

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ITALIE
Au kg
Entier ou Demi
LAIT de bufflonne pasteurisé 29% M.G.

UGS : 57 Catégories : Bufflonne, Fromagerie

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Description

Description

Croûte mince, blanche fleurie. La pâte est molle sans trous, douce et crémeuse. Légèrement acidulé avec des sensations douces, florales et d’agrumes. Convient sur un plateau, pour préparer des plats et sur une pizza.

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