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Fromagerie des P'tites souris

Fromagerie des P’tites souris : Fromagerie à MONTIGNY LE BRETONNEUX. Des produits frais et de qualité.

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Boutique

Pancetta coppata

ITALIE
Au kg

UGS : 653 Catégorie :

Description

Pancetta sans peau et sans gras, avec une coppa maigre au centre.
Coupée, le centre a une couleur de viande vive, avec la graisse qui l’entoure d’un rose plus clair.
Doux et sapide à la fois, avec un bel arôme de viandes plaisantes.
Maturation : au moins 60 jours
A déguster avec des légumes, des pâtes ou en apéritif…

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