Description
Les Délices du potager, ce sont aussi des chutneys imaginés et fabriqués artisanalement dans la plaine de Versailles depuis 2013.
Préparation aigre-douce, à la texture de confit, réalisée à partir de fruits ou de légumes cuits dans du vinaigre de cidre BIO, avec de la cassonade et des épices.
Pas tout à fait confiture ni vraiment condiment, il associe la douceur de l’un et le caractère de l’autre. Il participe de plus en plus à la cuisine apportant originalité aux recettes.
Ghislaine Picard, la fondatrice a créé deux gammes de chutneys pour accompagner tous vos plats.
Au choix:Abricot & Oignon rouge, Butternut & Ecore de Gingembre, Courgette jaune, Melon