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Fromagerie des P'tites souris

Fromagerie des P’tites souris : Fromagerie à MONTIGNY LE BRETONNEUX. Des produits frais et de qualité.

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Boutique

Burrata fumée

ITALIE
Pièce 125g
LAIT pasteurisé 25% M.G.

UGS : 50 Catégories : , ,

Description

Délicatement fumée au bois de hêtre, avec une fine couche externe de pâte filée qui, à l’intérieur, contient des bandes de pâte filée mélangées à de la crème. La couleur est ambrée avec les marques du panier dans lequel il est fumé.
Le goût est sucré et laiteux, avec des notes fumées agréables.
Peut terminer un risotto aux champignons

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